学院邱树毅院长一行到习水酒厂

等遵义市部分酒厂交流调研

2022年8月9日至8月11日，贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅一行到习水县六家酒厂进行交流调研，调研酒厂为贵州珍酒酿酒有限公司、贵州习酒投资控股集团有限责任公司、贵州安酒集团有限公司、贵州小糊涂仙酒业有限公司、贵州省习水县习湖酒厂有限责任公司、贵州洞藏洞酿酒业有限公司等6家企业。参加此次调研的老师为酿酒工程专业青年教师王春晓、周剑丽、陈星奕、李豆南和宋昂芯，酿酒工程专业教师通过积极深入调研企业实际生产工程问题，提升青年教师对酿酒领域行业产业认知及解决实际工程问题的能力。

2022年8月10日上午，邱树毅一行在贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）进行交流座谈会。习酒公司总工程师胡峰就习酒公司的生产经营、科技创新、战略规划情况进行介绍。酿酒与食品工程学院院长邱树毅、酿酒工程专业负责人王春晓围绕酿酒工程青年教师实践和工程能力提升、创新人才培养、产学研合作等问题与习酒公司进行深入交流。

 撰写人：宋昂芯

 核对校正：王春晓

 审核：邱树毅

二审：朱秋劲