贵州大学与贵州匀酒 签署战略合作协议暨揭牌

产学研合作基地

2024年4月23日，贵州大学与贵州都匀市酒厂有限责任公司签署战略合作协议暨产学研合作基地揭牌仪式在贵州都匀市酒厂有限责任公司举行。贵州大学对外合作处副处长黄剑、酿酒与食品工程学院党委副书记、院长黄永光，贵州都匀市酒厂有限责任公司总经理杨亚专，党支部书记兼工会主席方向明，总经理助理、副总工程师周迎迎就双方合作内容展开交流、签署战略合作协议并揭牌产学研合作基地。贵州大学酿酒与食品工程学院副教授程玉鑫，贵州都匀市酒厂有限责任公司技术人员孟磊、吴米汀、潘启福、罗厚益出席会议并见证签约、揭牌。

会上，杨亚专介绍了贵州匀酒发展历史、近年来发展现状以及未来发展规划，他表示贵州大学有着人才、科技、成果等优势，贵州匀酒为贵州历史名酒、贵州老品牌、中华老字号酒企，双方开展校企合作共赢，相信成果必然助力贵州白酒产业高质量发展。

黄剑表示，贵州大学将继续发挥好全省高质量人才培育的领头雁、排头兵作用，强化服务企业，提升产学研并用，切实将理论研究与产业发展高度融合，将论文写在贵州大地上。黄永光表示，贵州大学酿酒与食品工程学院酿酒工程专业作为全国一流专业，具备了酿酒用原料结构解析、酒类酿造微生物群系、酒类风味研究及其标准体系、科学饮酒研究等全链条的体系化研究团队，未来将集中优势，做大做强贵州白酒，助推贵州全国白酒产业基地建设成效。

会上，在与会人员见证下，黄永光、周迎迎代表双方签署战略合作协议，黄剑、杨亚专代表双方揭牌贵州大学酿酒与食品工程学院产学研合作基地，黄永光、方向明代表双方完成国家级技能大师黄永光工作室授牌。

撰写：程玉鑫

摄影：程玉鑫

审校：黄永光