谷荣辉老师简介
发布人:王啸  发布时间:2021-07-20   浏览次数:10

研究生导师信息简表


谷荣辉

 男

出生年月

198710

导师类别

博导


硕导

 √

毕业院校

中央民族大学

学    位

 博士

讲师

现任职务

贵州大学一流学科特区C类人才

办公电话


电子邮件

rhgu@gzu.edu.cn

招生学科

方向

学科方向1

食品加工与安全

学科方向2

 食品科学

主要研究领域与方向


研究领域为药食两用植物资源的评价和开发利用,主要利用民族植物学、植物化学、植物代谢组学及药理学等方法和手段,挖掘、评价和利用特色药食植物资源。


2016年以来主要承担的科研项目(注明主持或参与、项目来源、项目名称、项目研究起止时间)


  1. 贵州省科学技术厅,贵州省科学技术基金一般项目,黔科合基础-ZK[2021]一般085号,黔产金钗石斛的全息化学代谢谱及功能性成分分布规律研究,2021-042024-0410万元,在研,主持

  2. 贵州大学,自然科学专项(特岗)科研基金项目,贵大特岗合字(202003号,药食两用植物元宝枫的创新利用及机制研究,2020-012022-1240万元,在研,主持

  3. 中央民族大学,博士论文选题项目,2016,元宝枫中黄酮类化合物的研究,2016-062017-060.8万元,已结题,主持

  4. 国家自然科学基金委员会,地区科学基金项目,22061006,基于双官能色酮合成子导向的新策略:Hexahydroxanthone骨架不对称催化多样性合成研究,2021-012024-1240万元,在研,参加

  5. 贵州省科技厅,贵州省科技计划项目,黔科合支撑[2020]4Y205号,香茶素Pseurata A-F系列新型衍生物结构优化设计及其新型冠状病毒2019-nCoV主蛋白酶抑制剂的研究,2020-022023-0240万元,在研,参加

  6. 国家自然科学基金委员会,青年基金项目,31400182,中国山矾属(山矾科)的分类学修订,2014-012017-1225万元,已结题,参加


2016年以来主要发表学术论著(作者、论文题目、期刊名称、发表时间、期卷页码)


  1. Fengke Lin, Fei Cai, Binsheng Luo, Ronghui Gu, Ahmed Selena, Chunlin Long*. Variation of microbiological and biochemical profiles of Laowo dry-cured ham, an indigenous fermented food, during ripening by GC-TOF-MS and UPLC-QTOF-MS. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020, 68(33): 8925-8935.

  2. Yutong Han, Xingyu Li, Chaonan Yuan, Ronghui Gu, Edward J. Kennelly, Chunlin Long*. Chemical constituents from the bark of Garcinia oblongifolia. Natural Product Communication, 2020, 15(8): 1-4.

  3. Zhou Cheng, Hang Shu, Shuang Zhang, Binsheng Luo, Ronghui Gu, Ruifei Zhang, Yuanyuan Ji, Feifei Li, Chunlin Long*. From folk taxonomy to species confirmation of Acorus (Acoraceae): evidences based on phylogenetic and metabolomic analyses. Frontiers in Plant Science, 2020, 11: e965.

  4. Ronghui Gu, Levi Rybalov, Adam Negrin, Taylan Morcol, Weiwen Long, Amanda K. Myers, Giorgis Isaac, Jimmy Yuk, Edward J. Kennelly*, Chunlin Long*. Metabolic profiling of different parts of Acer truncatum from the Mongolian Plateau using UPLC-QTOF-MS with comparative bioactivity assays.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67(5): 1585-1597.

  5. Ronghui Gu, Taylan Marcol, Bo Liu, Minjie Shi, Edward J. Kennelly*, Chunlin Long*. GC-MS, UPLC-QTOF-MS, and bioactivity characterization of Acer truncatum seeds. Industrial Crops and Products, 2019, 138: e111480.

  6. Ronghui Gu, Yuehu Wang,Yeling Wang, Ping Li,Li Xu, Yue Zhou,Ze’e Chen,ShibiaoWu,Edward J. Kennelly*, Chunlin Long*. Three new compounds with nitric oxide inhibitory activity fromTirpitzia sinensis, an ethnomedicinal plant from Southwest China. BMC Chemistry. 2019, 13: e47.

  7. 谷荣辉, 黎平, 王艺舟, 吴世标, Edward J. Kennelly, 龙春林*.HPLC-TOF-MS分析桃金娘不同部位的化学成分.中草药, 2018, 49(3): 554-560.


2016年以来获得发明专利、科研(教学)成果奖及成果推广情况


龙春林, 谷荣辉. 一种对乙酰胆碱酯酶具有高效抑制活性的元宝枫提取物及制备方法. 申请号或专利号: 201910451805.0.


学术兼职及荣誉称号



2019年北京市“优秀毕业生”,中央民族大学“优秀毕业生”

2016年国家留学基金委会公派出国留学(Lehman College, City University of New York