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2018年我院获得6项国家自然科学基金立项
2018年国家自然科学基金评审结果近日揭晓。贵州大学共有98项获得立项，我院共获立项6项，总金额230万元，其中面上项目获得1项，地区项目获得3项，青年项目获得2项。戴怡凤、王春晓斩获青年基金，苏伟、邓力、丁筑红勇夺地区基金，最大资助金额是由何腊平教授负责的“Sn-2黑曲霉CCTCC No. M2012538脂肪酶的结构与功能研究”，金额59万元。获资助数量和金额创历史新高，获资助的项目层次得以提升。
附：2018年贵州大学酿酒与食品工程学院获得的国家自然科学基金名单
戴怡凤 | 白酒中酯类化合物手性异构体风味特征及其对酒体风味贡献研究 | 青年科学基金项目 |
王春晓 | 葡萄酒发酵过程中标识Hanseniaspora菌群活力关键靶标分子筛选及细胞死亡过程解析 | 青年科学基金项目 |
苏伟 | 基于多组学技术的黑糯米酒风味品质形成机理研究 | 地区科学基金项目 |
邓力 | 基于MRI和CFD的快速烹饪过程猪肉中水分迁移规律研究 | 地区科学基金项目 |
丁筑红 | 嗜酸乳杆菌GIM1.208β-葡萄糖苷酶高效释放刺梨槲皮素的底物结合模式及分子作用机制研究 | 地区科学基金项目 |
何腊平 | Sn-2黑曲霉CCTCC No. M2012538脂肪酶的结构与功能研究 | 面上项目 |
